Я — Альона Науменко, кондитерка і викладачка.
Уже понад 10 років допомагаю створювати ідеальні торти без стресу — з любов'ю та впевненістю. Тут ви знайдете перевірені рецепти, онлайн-курси й натхнення для вашої солодкої справи
Кожен торт — це поєднання смаку, текстури й історії. Обирайте свій улюблений або спробуйте новинку сезону
Популярний
кокосово-мигдалевий бісквіт
хрусткий кранч з мигдалем
вершковий крем
малиновий мус
Популярний
шоколадний бісквіт
хрусткий кранч з фундуком
шоколадний крем
Популярний
Ванільний бісквіт з малиною
Йогуртовий мус з малиною
Малинове конфі
вершковий крем
Популярний
кокосово-мигдалевий бісквіт
Кокосовий ганаш
Хрусткий кранч з мигдалем та кокосом
Популярний
Фундучний бісквіт
Хрумкий корж з обсмаженим фундуком
Шоколадно-кавовий крем
Фундучний крем
Вишневий акцент
Мене звати Альона Науменко, я кондитер і викладач із понад 10-річним досвідом.
Допомагаю людям навчитися створювати десерти легко, без страху й стресу, перетворюючи процес на задоволення.
Понад 10 000 учнів уже пройшли мої навчання, віднайшли впевненість і почали власний «солодкий» шлях. І я вірю, що кондитерство — це не просто рецепти, а творчість, гармонія й натхнення, доступні кожному.
Історія розвитку
Моя кондитерська історія почалася з одного домашнього торта, який я спекла просто з цікавості. Тоді я ще не здогадувалася, що це стане справою всього мого життя.
З роками я створила сотні тортів, експериментувала і вдосконалювала рецепти. Але найбільше задоволення мені приносить не просто готувати, а навчати інших, передавати знання й бачити, як у моїх учениць з’являється впевненість і любов до справи ❤️
За цей час я:
Моя місія
Я хочу показати, що кондитерство може бути легким, зрозумілим і натхненним. Без хаосу, без страху, без відчуття, що “в мене не вийде”.
Я вірю, що кожен може створювати красу й смак власними руками. Потрібно лише трішки знань, системи й підтримки 💛
Мої цілі
Тут зібрані мої авторські курси та рецепти для тих, хто мріє впевнено пекти, розвиватися й перетворювати любов до десертів на справу життя
Добірка моїх авторських рецептів для вашого асортименту. Кожна техкарта — чітка структура, точні пропорції та стабільний результат навіть вдома
Унікальний авторський збірник, який допоможе готувати вам найсмачніші торти по вже готовим техкартам або ж дасть можливість створювати свої власні смаки
Опануйте створення бенто тортів з нуля: від бісквіту до ідеального декору. Зрозуміла структура, покрокові відео й рецепти, що гарантовано вдаються навіть новачкам
Курс по міні-тортам з акцентом на декор: ягоди, мастика, вафельний папір, шоколад та крем. Покрокові уроки допоможуть створювати сучасні торти з ефектною подачею навіть у домашніх умовах
Кожен відгук — це історія успіху, яка доводить: навчатися кондитерству може кожен, якщо поруч є підтримка та чіткі знання
Я ніколи не пекла торти. Чи підійдуть мені ваші курси?
Так! Навчання підходить навіть для початківців. Усе пояснюю покроково та доступно, без стресу й складних термінів
Що потрібно мати, щоб розпочати навчання?
Для старту достатньо вашого бажання та базового кухонного набору: міксер, ваги, форма для випічки й духовка, кондитерський мішок, кондитерський шпатель, поворотний столик (бажано)
Чи можна дивитися уроки з телефону?
Так, навчання доступне з будь-якого пристрою: телефону, планшета чи ноутбука.
Скільки часу я матиму доступ до курсів?
Доступ залишається назавжди. Можете повертатися до уроків у будь-який момент і надихатися знову.
Як придбати доступ до курсу або техкарти?
На сайті можна придбати один курс або техкарту за раз. Оплата здійснюється через офіційний український платіжний сервіс WayForPay на реквізити ФОП. Після оплати вам автоматично відкриється вікно з доступом до Telegram-каналу курсу або завантажиться техкарта торту на Google Диск.
Мої авторські кондитерські планери — натхнення, порядок і розвиток у кожному дні
Це стильний і функціональний планер, створений спеціально для дівчат - кондитерів, щоб допомогти планувати роботу, відстежувати замовлення, вести нотатки рецептів і не губитися в ідеях. Бо успіх починається з організованості.
Три кольори — три емоції:
Теракотовий — яскравий та впевнений
Бежевий із ілюстраціями — легкий, грайливий і натхненний
Пудровий із квітами — ніжний і спокійний, для тих моментів, коли хочеться краси та гармонії
Що всередині
Оплата і доставка
Після оплати на сайті з'явиться форма, у якій ви зможете вибрати колір планера та вказати дані для доставки Новою поштою
Кожен блокнот бережно запакований у брендовану коробку з написом, доповнений авторськими листівками й календарями — відкриття стане маленьким святом.
| 288 сторінок |
| 950 грн |
Після оплати з'явиться форма, у якій ви зможете вибрати колір планера та вказати дані для доставки Новою поштою
оплатити